栗子蛋糕

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可爱的栗子蛋糕口感清新，轻咬一口，唇齿留香

栗子蛋糕的用料

低筋粉 85克 鸡蛋 2个
细砂糖 65g 泡打粉 2g
盐 1克 黄油 85克

栗子蛋糕的做法

栗子蛋糕的做法图解1

步骤1

食材大合集
栗子蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化
栗子蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋里加入盐和白糖
栗子蛋糕的做法图解4

步骤4

搅拌融化，不要过度搅拌
栗子蛋糕的做法图解5

步骤5

把低筋粉和泡打粉过筛，搅拌均匀
栗子蛋糕的做法图解6

步骤6

加入黄油
栗子蛋糕的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
栗子蛋糕的做法图解8

步骤8

装入裱花袋
栗子蛋糕的做法图解9

步骤9

挤入模具中
栗子蛋糕的做法图解10

步骤10

送入提前预热好的160度烤箱，烤30分钟
栗子蛋糕的做法图解11

步骤11

成品图

栗子蛋糕的烹饪技巧

1.每台烤箱温度不一样，根据自家烤箱，设置温度和时间 2.搅拌面糊时，不要过度搅拌 不然容易起筋，烤的蛋糕组织粗糙不蓬松
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-06

©本菜谱的做法由 清雅小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋糕 烤 烘焙 下午茶 西点

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