小白菜肉丸汤面

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每天早上的早餐是一天中最重要的一餐了,要保证营养健康,当然还一定要快手。早上的时间实在是太宝贵了,能多睡几分钟简直太幸福了。而且经过一夜的睡眠,人的胃还处于苏醒的状态,所以最好吃一些比较软的汤水类的。避免吃油炸或者过于油腻的食物。 我家也是超级重视早餐的,而且我更关注早餐的营养和健康。家人吃得健康比什么都重要,从做法和食材的选择上都要讲究。今天给大家推荐的是我家常吃的营养早餐,达人孩子最爱的就是他了,我家常吃。吃完了胃特别舒服,而且简单快手,不到五分钟就上桌。 这早餐里有蔬菜、有肉、有蛋、有碳水化合物,真是营养非常全面了。青菜我选用的小白菜,春天的小白菜既水灵又便宜,才1.9元一斤,买了一大把。小白菜营养丰富,富含维生素、胡萝卜素、矿物质等多种营养成分,还有很好的补钙作用。常吃可以使骨骼健壮。肉我选用的方便的熟肉丸,是用纯肉制成的,零添加,非常Q弹。这是冷冻的熟肉丸,早上从冰箱取出解冻,煮两分钟浮上来就行了,非常省时。挂面是我家常备的,一般我会选择杂粮面,这样可以多吃些粗粮更健康。这次用的荞麦面,还有降三高的功效,常吃粗粮皮肤也好。 用这几样食材,早上做个热乎乎的汤面,吃起来特别舒服,特别是这两天变天,早上比较凉,更要吃些热乎的。这汤面做上一锅,全家人都能吃,儿子特别喜欢,每次都要喝一大碗。这汤还可以宵夜的时候食用,关键是很方便,又省时还健康。做法分享给大家

汤面的用料

小白菜 适量 珍妮珍馐儿童肉丸 1盒
荞麦挂面 适量 土鸡蛋 1个
香葱 1根 香油 几滴
3克

汤面的做法

#做道懒人菜,轻松享假期#小白菜肉丸汤面的做法图解1

步骤1

准备所需食材,小白菜1把,水中放盐和小苏打浸泡10分钟,洗净
#做道懒人菜,轻松享假期#小白菜肉丸汤面的做法图解2

步骤2

肉丸从冰箱取出解冻,这个肉丸本身就是熟的又冷冻的
#做道懒人菜,轻松享假期#小白菜肉丸汤面的做法图解3

步骤3

洗净的小白菜改刀切成寸段
#做道懒人菜,轻松享假期#小白菜肉丸汤面的做法图解4

步骤4

锅中水烧开后,下荞麦挂面煮约2分钟
#做道懒人菜,轻松享假期#小白菜肉丸汤面的做法图解5

步骤5

放入肉丸
#做道懒人菜,轻松享假期#小白菜肉丸汤面的做法图解6

步骤6

煮至肉丸全部飘起,放入小白菜,
#做道懒人菜,轻松享假期#小白菜肉丸汤面的做法图解7

步骤7

轻轻的打入一个生鸡蛋,再煮约1-2分钟至鸡蛋完全成熟,滴几滴香油,加入盐,最后撒上香葱末,就可以出锅啦。
#做道懒人菜,轻松享假期#小白菜肉丸汤面的做法图解8

步骤8

一碗美味又营养的青菜肉丸汤面就做好了,小白菜碧绿的飘着清香,肉丸很香很Q弹,土鸡蛋黄黄的,看起来特别有食欲,真是超级营养的健康早餐。做宵夜也是很不错的哦,比方便面可强多啦!
#做道懒人菜,轻松享假期#小白菜肉丸汤面的做法图解9

步骤9

#做道懒人菜,轻松享假期#小白菜肉丸汤面的做法图解10

步骤10

汤面的烹饪技巧

绿叶青菜一定要清洗干净,小白菜要用加了盐和小苏打的水浸泡,充分去除农残。 青菜一定不要煮太久,否则容易使维生素遭到破坏!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-07

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