梅干菜饼

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俏俏小妞
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因为特别喜欢吃梅干菜饼，又特别懒，然后梅干菜饼的制作步骤繁琐，所以就想出了这个简易版梅干菜饼，味道也是棒棒哒～

梅干菜饼的用料

面粉 300g 梅干菜 适量
白糖 适量 火腿肠 1-2根
鸡蛋 1个 酵母 3g
清水 适量 油 适量
盐 适量

梅干菜饼的做法

梅干菜饼的做法图解1

步骤1

准备好面粉，加入酵母，梅干菜加糖蒸煮熟，火腿肠切小粒。
梅干菜饼的做法图解2

步骤2

面粉加鸡蛋和适量清水搅拌均匀。
梅干菜饼的做法图解3

步骤3

搅拌至如图所示，面糊不能太稀。
梅干菜饼的做法图解4

步骤4

然后加入盐、梅干菜和火腿肠粒，搅拌均匀，静置10-20分钟。
梅干菜饼的做法图解5

步骤5

锅内倒油，用勺子舀一勺面糊摊开，中小火煎至两面金黄即可。
梅干菜饼的做法图解6

步骤6

成品～

梅干菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-07

©本菜谱的做法由 俏俏小妞 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 主食 午餐 一人食 一家三口

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