梅干菜饼

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我是一只好吃好做的兔兔
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正好昨天饿了，买了一个饼吃，味道还不错哦！于是就想在家里做个试试，看看我做的，还行吧

梅干菜饼的用料

面粉 适量 酵母粉，泡打粉 适量
梅干菜 适量 猪油 适量

梅干菜饼的做法

梅干菜饼的做法图解1

步骤1

第一，在盆中加入面，再加入适量泡打粉和酵母粉，揉成面团儿，放置一晌午以后直到面粉完全发开。就可以放在案板上揉成光滑的面团。
梅干菜饼的做法图解2

步骤2

第二，将揉好的面团，分成剂子。一个一个揉搓成圆球状。
梅干菜饼的做法图解3

步骤3

第三，将梅干菜泡洗和猪油(用料理机打碎)混合搅拌即可，成为馅料。
梅干菜饼的做法图解4

步骤4

第四，像包包子一样把梅干菜馅料包入面团中。
梅干菜饼的做法图解5

步骤5

第五，包好包子以后，封口反扣在案板上，用擀面杖将其擀成圆形。
梅干菜饼的做法图解6

步骤6

第六，将电饼铛里放少许油，放入饼，煎至两面金黄即可出锅。

梅干菜饼的烹饪技巧

如果猪油抹的多的话，那么在擀饼的时候，就很容易将梅干菜和猪油，露出来，各位要小心了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-09

©本菜谱的做法由 我是一只好吃好做的兔兔 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 烙 午餐 晚餐

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