樱花寿司

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想念小时候妈妈做的樱花寿司,现在快到母亲节专门给妈妈做一次寿司 材料配方工具 基本材料 熟米饭两碗 红曲粉适量 黄瓜一根、胡萝卜一根 火腿肠一根、大根 一根 肉松适量 沙拉酱适量 寿司醋适量 寿司用大张海苔适量 参考分量:一长条 工具模具 寿司帘一张 擀面杖一根 保鲜膜一张、剪刀一把 分料碗若干

樱花寿司的用料

黄瓜 1个

樱花寿司的做法

#母亲节,给妈妈做道菜#樱花寿司的做法图解1

步骤1

1、熟米饭晾到温热,加入一勺寿司醋拌匀
#母亲节,给妈妈做道菜#樱花寿司的做法图解2

步骤2

2、分出一半米饭加入樱花粉/红曲粉拌匀
#母亲节,给妈妈做道菜#樱花寿司的做法图解3

步骤3

3、把火腿肠、黄瓜、胡萝卜、大根切成粗细差不多的长条。
#母亲节,给妈妈做道菜#樱花寿司的做法图解4

步骤4

4、寿司用大张海苔剪去四分之一
#母亲节,给妈妈做道菜#樱花寿司的做法图解5

步骤5

5、把拌了樱花粉的米饭均匀的平铺在上面
#母亲节,给妈妈做道菜#樱花寿司的做法图解6

步骤6

6、盖上保鲜膜用擀面杖压实更均匀
#母亲节,给妈妈做道菜#樱花寿司的做法图解7

步骤7

7、压好后保鲜膜就粘在米饭上了,翻转过来,让保鲜膜在下边,海苔在上边
#母亲节,给妈妈做道菜#樱花寿司的做法图解8

步骤8

8、摆上米饭以及切好的食材
#母亲节,给妈妈做道菜#樱花寿司的做法图解9

步骤9

9、挤些沙拉酱,再撒些肉松。
#母亲节,给妈妈做道菜#樱花寿司的做法图解10

步骤10

1 0、拖动保鲜膜把海苔置于竹帘边缘,然后对折成水滴装,两手用力压紧
#母亲节,给妈妈做道菜#樱花寿司的做法图解11

步骤11

11:切寿司时保鲜膜不要揭下来,这样切的寿司整齐不容易散掉,要用比较锋利的刀切。
#母亲节,给妈妈做道菜#樱花寿司的做法图解12

步骤12

12、切好摆盘时揭下保鲜膜,美美哒樱花寿司就完成啦~

樱花寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-08

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