干贝香菇粥

干贝香菇粥

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食谱名：干贝香菇粥 参考月龄：12个月以上 干香菇是极少数含有维D的食材，加了香菇以后的辅食味道会更加鲜美，香气沁人。搭配富含维生素A的萝卜，一口气把维D、维A都补全了。

干贝香菇粥的用料

莴笋 20克 胡萝卜 5克
新鲜香菇 5克 泡发好的干贝 1个
浸泡好的宝宝粥米 40克

干贝香菇粥的做法

干贝香菇粥的做法图解1

步骤1

准备食材：莴笋20克，胡萝卜5克，新鲜香菇5克，泡发好的干贝1个，浸泡好的宝宝粥米40克。
干贝香菇粥的做法图解2

步骤2

香菇切成丁，胡萝卜切成丁，莴笋切成丁。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来调整颗粒大小哦。
干贝香菇粥的做法图解3

步骤3

泡发好的干贝撕成细丝。
干贝香菇粥的做法图解4

步骤4

浸泡好的宝宝粥米、香菇丁、干贝丝倒入奶锅。
干贝香菇粥的做法图解5

步骤5

奶锅中倒入600毫升的清水。 »妈妈们尽量一次性把水加足，这样煮出来的粥口感更好，不会粥水分离。
干贝香菇粥的做法图解6

步骤6

大火煮30分钟。
干贝香菇粥的做法图解7

步骤7

莴笋丁、胡萝卜丁倒入奶锅，再煮5分钟。
干贝香菇粥的做法图解8

步骤8

煮好咯~~
干贝香菇粥的做法图解9

步骤9

出锅啦~~红红绿绿的粥面，看着就很有食欲，喝到胃里暖暖的，加入干贝，特别的鲜美，妈妈们也可以给自己来一碗哦~

干贝香菇粥的烹饪技巧

●干贝泡发小技巧：用清水将干贝浸泡15分钟左右，使其吸收水分自然回软;然后用手轻轻地将干贝洗净，同时去除瑶柱边角上的老筋，一定要洗干净，注意要把泥沙都去掉。 ●妈妈们可以搭配小饼、糕点一起吃，这样营养更加丰富哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-11

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载

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