回甘三鲜丝

精品
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爱不仅可以用语言表达,有时候更可以用味道展示出来。食物也是会说话的,简单的菜融入感情去烹饪味道一定不会差。就比如这道凉拌三鲜丝,从食材都佐料都相当简单,但是用心做出来却无比鲜甜爽口

回甘三鲜丝的用料

莴笋 100克 金针菇 100克
红椒 100克 芝麻油 10毫升
鸡精 10克 香菜 少许
2克

回甘三鲜丝的做法

#520,美食撩动TA的心!#回甘三鲜丝的做法图解1

步骤1

金针菇洗净,红椒洗净,莴苣去皮洗净
#520,美食撩动TA的心!#回甘三鲜丝的做法图解2

步骤2

莴苣切成丝撒入盐腌制10分钟出水,金针菇去头,红椒切成丝
#520,美食撩动TA的心!#回甘三鲜丝的做法图解3

步骤3

锅中烧开水入金针菇,红椒汆烫
#520,美食撩动TA的心!#回甘三鲜丝的做法图解4

步骤4

金针菇,红椒捞出沥干水分,将莴笋挤出水分,倒入鸡精和香油
#520,美食撩动TA的心!#回甘三鲜丝的做法图解5

步骤5

充分拌匀装盘即可
#520,美食撩动TA的心!#回甘三鲜丝的做法图解6

步骤6

清爽的凉拌小菜,充满爱的味道,怎么能不好吃?

回甘三鲜丝的烹饪技巧

腌制莴笋的时候已经放过盐,之后就无需再加盐了,重口味者可根据自己口味酌情添加调料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-16

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