芝士土豆球

精品
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喜欢吃土豆的亲们不要错过了哦~

芝士土豆球的用料

土豆 150克 糯米粉 150克
马苏里拉芝士 适量 适量
面包糠

芝士土豆球的做法

芝士土豆球的做法图解1

步骤1

土豆洗净蒸熟去皮,用筛子筛成泥
芝士土豆球的做法图解2

步骤2

一点盐,土豆泥,糯米粉混合
芝士土豆球的做法图解3

步骤3

揉成面团
芝士土豆球的做法图解4

步骤4

捏成小球,再在里面放上芝士,搓圆,如果感觉粘手,手上沾点水
芝士土豆球的做法图解5

步骤5

裹上面包糠,多裹一点
芝士土豆球的做法图解6

步骤6

可以把球全部裹好,放油锅里炸,油温不要高,小火慢炸,有点浮起,就好了
芝士土豆球的做法图解7

步骤7

出锅之后,可以放在吸油纸上,让油吸走一点
芝士土豆球的做法图解8

步骤8

能吃的出丝的土豆熟球哦

芝士土豆球的烹饪技巧

土豆跟糯米粉的比例1:1,也可以根据个自的喜好进行调整,喜欢软一点土豆可以适当多加一点,土豆味足,不过揉的时候会粘手,手上沾点水就会好一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-05

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