脱糖糯米烧麦

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彬彬9025
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很喜欢糯米做出来的美食，这次把糯米用臻米脱糖电饭煲蒸出来、Q弹的口感，搭配肉馅调好馅料包成烧麦，真是控制不住自己的嘴啦！

脱糖糯米烧麦的用料

糯米 2杯 水 适量
猪肉馅 300g 胡萝卜 80g
饺子馅料 适量 饺子皮 适量

脱糖糯米烧麦的做法

脱糖糯米烧麦的做法图解1

步骤1

糯米洗净提前浸泡3个小时
脱糖糯米烧麦的做法图解2

步骤2

臻米脱糖电饭煲清洗干净，放入内胆、注意内胆外面不要沾水，放入甑子和蒸网
脱糖糯米烧麦的做法图解3

步骤3

将泡好的糯米倒入甑子的蒸网上，这里就可以看出跟我们平时做饭用的电饭煲有差别，采用古法柴火饭蒸制，搭配蒸格蒸网沥出糖份和淀粉
脱糖糯米烧麦的做法图解4

步骤4

加入水，水不要太多，没过米面一厘米左右就可以
脱糖糯米烧麦的做法图解5

步骤5

盖上盖子，臻米脱糖电饭煲强大的显示触屏上选择蒸饭功能，蒸饭22分钟开启蒸饭模式！如果想米饭蒸的更软烂些，这里可以调节时间长短的
脱糖糯米烧麦的做法图解6

步骤6

随着时间，臻米脱糖电饭煲会自动滤出米饭中的糖和淀粉到米汤盒中，这也是糖尿病患者和减肥群体作用最大的最有效的控制方式，当然其他人也是需要这种方式作出的米饭，伴随着提示音糯米饭做好了，真的很快就做好，米饭粒粒饱满圆润
脱糖糯米烧麦的做法图解7

步骤7

提示小心烫手的底部米汤盒内就是经过煮蒸沥三部曲分离出的糖份和淀粉，
脱糖糯米烧麦的做法图解8

步骤8

米饭中脱出的糖份和淀粉，不要食用！可以放凉后用来浇花
脱糖糯米烧麦的做法图解9

步骤9

胡萝卜切丁，加肉馅，葱姜末
脱糖糯米烧麦的做法图解10

步骤10

加入蒸好放凉的糯米饭，再加入适量的调料等搅拌均匀
脱糖糯米烧麦的做法图解11

步骤11

将饺子皮叠在一起，可以在中间撒些干粉防止粘在一起
脱糖糯米烧麦的做法图解12

步骤12

放上调好的糯米肉馅
脱糖糯米烧麦的做法图解13

步骤13

收口不用收顶部，这样糯米烧麦完成
脱糖糯米烧麦的做法图解14

步骤14

将包好的烧麦放入臻米脱糖电饭煲的甑子内的蒸网上，内胆内加入四杯（臻米脱糖电饭煲自带量杯）清水
脱糖糯米烧麦的做法图解15

步骤15

如图所示
脱糖糯米烧麦的做法图解16

步骤16

盖好盖子，臻米脱糖电饭煲功能真的很强大，不仅可以蒸米饭，还能蒸菜，热菜，熬汤，熬粥，我这是一吃两用哦
脱糖糯米烧麦的做法图解17

步骤17

选择蒸菜健，然后时间设定在20分钟，还是一样，我们可以按加➕减➖触屏健适当增减时间！
脱糖糯米烧麦的做法图解18

步骤18

提示音提示时间到后，就可以开吃啦！

脱糖糯米烧麦的烹饪技巧

这一锅全被老公承包了，他说好好吃，蒸出来的烧麦皮特别有光泽还有弹性，而且Q弹的糯米馅也特别香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-21

©本菜谱的做法由 彬彬9025 编写，未经授权不得转载

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