鸡排汉堡与奶昔 爱心营养早餐

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给爱人做一份营养早餐！

鸡排汉堡的用料

鸡排汉堡的材料 汉堡胚 2个
生菜 适量 番茄 1个
鸡胸肉 1块 沙拉酱 适量
红心火龙果奶昔的材料 红心火龙果 适量
酸奶或者纯牛奶 适量

鸡排汉堡的做法

#520，美食撩动TA的心！#鸡排汉堡与奶昔 爱心营养早餐的做法图解1

步骤1

首先处理鸡胸肉，鸡胸肉切成两片薄片。 然后用刀背交叉敲打鸡胸肉，不要敲太大力以免敲断了。敲到鸡肉的体积变大。 照片中这种程度还是差了点，还可以继续敲一会。 注意：如果鸡胸肉太厚，可根据实际情况切成三片或者四片。
#520，美食撩动TA的心！#鸡排汉堡与奶昔 爱心营养早餐的做法图解2

步骤2

放半汤匙生抽、半汤匙蚝油、少许胡椒粉和少许盐腌制鸡胸肉十分钟。
#520，美食撩动TA的心！#鸡排汉堡与奶昔 爱心营养早餐的做法图解3

步骤3

在这一步骤时，可以有两种情况处理鸡胸肉。 一是煎鸡胸肉。用油中小火慢煎鸡胸肉，将鸡胸肉两面煎金黄即可。 二是煎/炸鸡排。将鸡胸肉先沾淀粉，然后裹上鸡蛋液，接着裹上面包糠。然后锅里放稍微多一点油，中小火煎鸡排，煎到两面金黄酥脆。也可油炸，但是比较费油，而且热量高。 我其实觉得煎鸡排会比较香，但是煎鸡胸肉的热量会比较低。
#520，美食撩动TA的心！#鸡排汉堡与奶昔 爱心营养早餐的做法图解4

步骤4

汉堡胚买的是现成的，每次吃之前可以放烤箱里热一热。 生菜和番茄提前洗干净沥干水备用。
#520，美食撩动TA的心！#鸡排汉堡与奶昔 爱心营养早餐的做法图解5

步骤5

汉堡胚、生菜、番茄、鸡胸肉依次叠上，挤上沙拉酱，最好盖上汉堡胚就可以了。
#520，美食撩动TA的心！#鸡排汉堡与奶昔 爱心营养早餐的做法图解6

步骤6

今天家里刚好有红心火龙果，那就打一个火龙果奶昔吧。 红心火龙果切粒，放入榨汁杯中，再倒入适量牛奶或者酸奶。
#520，美食撩动TA的心！#鸡排汉堡与奶昔 爱心营养早餐的做法图解7

步骤7

启动榨汁模式即可。
#520，美食撩动TA的心！#鸡排汉堡与奶昔 爱心营养早餐的做法图解8

步骤8

不到一分钟就榨好啦！ 红心火龙果奶昔的颜色很漂亮，味道很好呢。
#520，美食撩动TA的心！#鸡排汉堡与奶昔 爱心营养早餐的做法图解9

步骤9

偶尔吃吃是挺不错的。
#520，美食撩动TA的心！#鸡排汉堡与奶昔 爱心营养早餐的做法图解10

步骤10

小伙伴们，再忙也要记得吃早餐啦！

鸡排汉堡的烹饪技巧

1、根据鸡胸肉的厚度去切片，两到四片为宜。 2、鸡胸肉可以直接煎或者裹上面包糠再炸，不过油炸的热量会比较高。 3、随自己的喜好去搭配汉堡的材料和沙拉酱。现在市面上有一些比较健康低脂的沙拉酱，是健身减肥人士不错的选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-22

©本菜谱的做法由 小龙IRIS 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 一人食 一家三口 主食 午餐

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