蒜泥小龙虾

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天天和小燕子
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又到吃小龙虾时节，自己做的小龙虾，干净卫生，味道好

蒜泥小龙虾的用料

龙虾 3斤 大蒜瓣 500g
菜籽油 300g 啤酒 一听500ml
葱花 50g 盐 30g
白糖 30g 鸡精 20g

蒜泥小龙虾的做法

蒜泥小龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾反复清洗，清水清洗龙虾的鳃
蒜泥小龙虾的做法图解2

步骤2

捞起沥水待用
蒜泥小龙虾的做法图解3

步骤3

蒜泥爆香
蒜泥小龙虾的做法图解4

步骤4

放入龙虾翻炒变红，加入啤酒，加水，盖锅烧中火10分钟
蒜泥小龙虾的做法图解5

步骤5

10分钟后，龙虾的寄生虫全部杀死，放入适量盐，适量鸡精，收汁装盘

蒜泥小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-23

©本菜谱的做法由 天天和小燕子 编写，未经授权不得转载

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