薄荷牛油果牛柳

精品
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薄荷配牛肉绝佳,去腥解腻,如果觉得太清淡可以做个酱汁 越南酱汁比较搭配薄荷:适量鱼露,小青柠当醋使,加入小米辣就可以了,鱼露口感很鲜,就是臭,吃了记得把盖子拧紧,原来有次漏了,臭了一箱子,鱼露是用小鱼仔发酵出来的,越南特产,一个大坛子,放进小鱼小虾仔发酵,所以很鲜甜,可以搭配制作越南春卷,蘸虾肉,海鲜都不错,记得要用香辛味十足的野菜

食材清单

牛柳 数片 薄荷 几片
牛油果 半个 柠檬汁 适量
海盐 适量 黑胡椒 适量
樱桃萝卜 2个

烹饪步骤

薄荷牛油果牛柳的做法图解1

步骤1

牛油果去掉核,后切成薄片
薄荷牛油果牛柳的做法图解2

步骤2

牛肉切成牛柳片,用柠檬汁腌制,加入蒜泥,黑胡椒,海盐腌制一会儿
薄荷牛油果牛柳的做法图解3

步骤3

用椰子油煎制牛柳,椰子油也是健身佳品,就是贵
薄荷牛油果牛柳的做法图解4

步骤4

莫得滤镜的效果图

创建时间:2019-05-24 18:02:57

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