随心素拌

精品 独家
21.1万 浏览 4988 收藏
收藏
飘味香
飘味香 飘味香
＋ 关注


拥有一双巧手，能让日复一日的食物和日子，都显得不再单调和乏味。 偶然打开冰箱，零零散散的菜，却预示着新的意义。所有的食物都是善良的，它们不会拒绝任何人，我们的一切情绪，都可以在食物里被安抚。 有时候分享的是菜谱，传递的却是一种心境，愿你我都能在简单的生活中过得随性，随心！

素拌的用料

折耳根 60克 虫草花 100克
韭菜 2棵 洋葱 60克
大葱 少量 油 适量
盐 适量 味鸡精 适量
大蒜 适量 辣椒粉 适量
花椒粉 适量 白糖 适量
生抽 适量 醋 适量

素拌的做法

#爽口凉菜，开胃一夏！#随心素拌的做法图解1

步骤1

1.所需食材（严格意义上来说是冰箱里能找到的菜）
#爽口凉菜，开胃一夏！#随心素拌的做法图解2

步骤2

2.虫草花焯水，煮2-3分钟。
#爽口凉菜，开胃一夏！#随心素拌的做法图解3

步骤3

3.捞出待用。
#爽口凉菜，开胃一夏！#随心素拌的做法图解4

步骤4

4.折耳根，洋葱，韭菜，大葱切丝。
#爽口凉菜，开胃一夏！#随心素拌的做法图解5

步骤5

5.将洋葱，折耳根加入蒜和盐。
#爽口凉菜，开胃一夏！#随心素拌的做法图解6

步骤6

6.搅拌均匀，提前腌制一会。
#爽口凉菜，开胃一夏！#随心素拌的做法图解7

步骤7

7.准备辣椒粉，花椒粉，味鸡精，盐，白糖，芝麻。
#爽口凉菜，开胃一夏！#随心素拌的做法图解8

步骤8

8.将热油倒入。
#爽口凉菜，开胃一夏！#随心素拌的做法图解9

步骤9

9.红油辣子就做好了。
#爽口凉菜，开胃一夏！#随心素拌的做法图解10

步骤10

10.将所有的食材放入碗中。
#爽口凉菜，开胃一夏！#随心素拌的做法图解11

步骤11

11.加入红油辣子。
#爽口凉菜，开胃一夏！#随心素拌的做法图解12

步骤12

12.加入生抽和醋。
#爽口凉菜，开胃一夏！#随心素拌的做法图解13

步骤13

13.拌均匀。
#爽口凉菜，开胃一夏！#随心素拌的做法图解14

步骤14

14.随心所欲的拌素菜就做好了。

素拌的烹饪技巧

1.建议拌好后过一会再吃，这样更入味些。 2.大家也可以根据实际情况拌其他的菜，方法同上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-27

©本菜谱的做法由 飘味香 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 私房菜 拌 午餐 晚餐

素拌的其他做法更多

上传我做的这道菜

素拌的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #爽口凉菜，开胃一夏！#随心素拌

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 #爽口凉菜，开胃一夏！#随心素拌的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活