植物蛋空心面

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皆食得JUST
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我从小就爱吃鸡蛋，每次我都能吃下好几个，妈妈总是说鸡蛋营养丰富，但是吃太多也不好，鸡蛋胆固醇高，脂肪也高，直到一个偶然机会从京东购买了JUST Egg皆食得植物奶，它是2018年最健康食品，零脂肪，低脂低卡，零抗生素，而外观、口感、味道都和鸡蛋非常相似。

植物蛋空心面的用料

面粉 200克 苋菜 65克
水（焯苋菜） 150克 皆食得植物奶 20克

植物蛋空心面的做法

#植物蛋 美味尝鲜记#植物蛋空心面的做法图解1

步骤1

准备食材
#植物蛋 美味尝鲜记#植物蛋空心面的做法图解2

步骤2

锅里放入水烧开，放入苋菜
#植物蛋 美味尝鲜记#植物蛋空心面的做法图解3

步骤3

快速翻面，捞出苋菜
#植物蛋 美味尝鲜记#植物蛋空心面的做法图解4

步骤4

把水倒在碗里冷却
#植物蛋 美味尝鲜记#植物蛋空心面的做法图解5

步骤5

1.面条机桶里放入面粉，倒入“皆食得植物奶”20克和焯苋菜的水75克，点击快速揉面。2.没有面条机就把面粉倒入盆里，一边加液体，一边用筷子搅拌，直到出现柳絮状，在用手揉成一个软硬适中的光滑面团
#植物蛋 美味尝鲜记#植物蛋空心面的做法图解6

步骤6

机子自动揉面结束后，会自动跳到出面程序自动出面
#植物蛋 美味尝鲜记#植物蛋空心面的做法图解7

步骤7

成品图

植物蛋空心面的烹饪技巧

1.每种面粉吸水量不同，根据自家面粉吸水量调整液体 2.“JUST Egg皆食得”植物奶，不含胆固醇，低脂低卡，零抗生素非常适合需要控制脂肪或胆固醇摄入量、过敏体质等不同类型的人士食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-29

©本菜谱的做法由 清雅小厨 编写，未经授权不得转载

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