培根空心面

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前几天在超市买了一包新的意面，是种空心面，这种形状的没吃过，看着有趣就买回来了。早上收到留言，有人问我意面有没有简单的做法，估计是不想熬酱汁吧，或者是对自己手艺没什么信心怕搞不好做出来的不好吃，也有些人是嫌买那么些的东西做一碗面价钱太高不想破费。嗯…..总之各种理由的都有，胡乱做的不好吃，想吃点正宗的又不想花钱，更不想费神费力的鼓捣很长时间，其实这也能理解 今天我就做一款极为简单的意面，没有酱汁自然就省去了很多步骤和时间，最主要的是对厨艺没有要求哦，什么人都可以做来吃，而且保证是正宗的意大利味道，怎么样，心动了吧？

培根空心面的用料

意大利空心面 洋葱
培根 橄榄油
芝士粉 蒜
盐

培根空心面的做法

培根空心面的做法图解1

步骤1

洋葱、蒜、培根改刀
培根空心面的做法图解2

步骤2

意面加盐煮好，捞出控水
培根空心面的做法图解3

步骤3

橄榄油炒香洋葱和蒜碎，放培根炒香
培根空心面的做法图解4

步骤4

倒入意面，加芝士粉炒匀
培根空心面的做法图解5

步骤5

装盘，再撒上些芝士粉即可

培根空心面的烹饪技巧

在煮面的时候加了盐而且培根和芝士粉也是有咸味儿的我就没再加盐，你要口重可以自己再放点 至于面条的种类可以随你的喜好替换，管它是贝壳的、螺旋的、蝴蝶的、还是笔管的，反正只是个形状上的差别，对口味没有影响
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-04

©本菜谱的做法由 NANA的美食工坊 编写，未经授权不得转载

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