潮汕特色小吃，菜头粿

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米丫头一细丫
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菜头粿的用料

沾米粉 适量 白萝卜 适量
虾皮 适量

菜头粿的做法

潮汕特色小吃，菜头粿的做法图解1

步骤1

洗净后的萝卜削皮后削成丝。
潮汕特色小吃，菜头粿的做法图解2

步骤2

然后把削好的萝卜丝在继续切细碎，尽量越碎越好。
潮汕特色小吃，菜头粿的做法图解3

步骤3

将粘米粉跟切好的萝卜丝混合。
潮汕特色小吃，菜头粿的做法图解4

步骤4

不断的搅拌至粘稠状。
潮汕特色小吃，菜头粿的做法图解5

步骤5

好了以后放入蒸笼里。
潮汕特色小吃，菜头粿的做法图解6

步骤6

盖上盖子蒸半小时左右即可
潮汕特色小吃，菜头粿的做法图解7

步骤7

待菜头粿冷却切块，煎制就可食用了
潮汕特色小吃，菜头粿的做法图解8

步骤8

完成啦

菜头粿的烹饪技巧

如果你喜欢吃牛肉，可快速翻炒叠上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-04

©本菜谱的做法由 米丫头一细丫 编写，未经授权不得转载

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