黄油可可饼干

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饼干的用料

原味材料 低筋面粉 48g
全蛋液 8g 糖粉 17g
黄油 25g 可可材料
低筋面粉 38g 可可粉 10g
全蛋液 8g 糖粉 17g
黄油 25g 巧克力 适量

饼干的做法

黄油可可饼干的做法图解1

步骤1

黄油温室软化，加入糖粉用搅拌器搅打均匀
黄油可可饼干的做法图解2

步骤2

分次加入蛋液搅打均匀
黄油可可饼干的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉搅拌均匀，不要过分搅拌以免起筋，搅拌好的面团放入冰箱冷藏30分钟
黄油可可饼干的做法图解4

步骤4

面团分别擀成薄片，用模具压出形状
黄油可可饼干的做法图解5

步骤5

在用模具压出脸和眼睛，预热烤箱170度20分钟，根据自己的烤箱更改时间，注意上色情况加锡纸
黄油可可饼干的做法图解6

步骤6

烤好后巧克力隔水融化挤上做眼睛，就做好啦
黄油可可饼干的做法图解7

步骤7

可爱的小饼干就做好啦
黄油可可饼干的做法图解8

步骤8

成品
黄油可可饼干的做法图解9

步骤9

成品
黄油可可饼干的做法图解10

步骤10

自己吃也是需要仪式感的，对吧

饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-04

©本菜谱的做法由 纪大小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 烤箱 一家三口 下午茶 烤 烘焙

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