五谷美人粽

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端午节是中国的传统节日。素有“南咸北甜”之称。 在北方，都是以红枣，豆沙为馅料，口感香甜，别具风味。 而如今，人们现在都比较注重养生，都会用五谷杂粮代替糯米，口感软糯芳香。

五谷美人粽的用料

糯米 40克 红小豆 40克
红米 30克 黑米 40克
高粱米 30克 燕麦 30克
白糖 60克 蜜枣 6颗

五谷美人粽的做法

五谷美人粽#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#的做法图解1

步骤1

将所有的米混合加入适量水浸泡一晚上
五谷美人粽#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#的做法图解2

步骤2

然后把水倒掉，加白糖
五谷美人粽#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#的做法图解3

步骤3

拌均匀
五谷美人粽#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#的做法图解4

步骤4

先把粽叶折成漏斗状
五谷美人粽#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#的做法图解5

步骤5

把米放进去，到二分之一处
五谷美人粽#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#的做法图解6

步骤6

放一颗蜜枣
五谷美人粽#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#的做法图解7

步骤7

在把米放满
五谷美人粽#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#的做法图解8

步骤8

折起来
五谷美人粽#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#的做法图解9

步骤9

用粽绳绑好
五谷美人粽#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#的做法图解10

步骤10

最后放入高压锅，冷水没过粽子，从高压锅上气时开始算压1小时关火后再排气
五谷美人粽#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#的做法图解11

步骤11

甜滋滋的美人粽出锅嘞
五谷美人粽#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#的做法图解12

步骤12

软糯可口

五谷美人粽的烹饪技巧

这些杂粮一定要浸泡，不然会造成不熟噢 馅料根据自己口味添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-06

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载

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