福袋乌米粽

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木紫冰
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福袋乌米粽的用料

乌米 200g 玉米叶 30张
玉米 1根 糖 100g
水 适量

福袋乌米粽的做法

#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#福袋乌米粽的做法图解1

步骤1

把水漫过乌米，把乌米浸泡3小时
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#福袋乌米粽的做法图解2

步骤2

浸泡乌米时，把玉米叶洗干净，放入水中，煮开后，再煮3分钟
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#福袋乌米粽的做法图解3

步骤3

3分钟后，把玉米叶连水倒入盆中，凉凉后备用
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#福袋乌米粽的做法图解4

步骤4

乌米浸泡好后，倒出，沥干多余水份，备用
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#福袋乌米粽的做法图解5

步骤5

把玉米籽剥出，放盘子，备用
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#福袋乌米粽的做法图解6

步骤6

把乌米，玉米籽，白糖放入盆中
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#福袋乌米粽的做法图解7

步骤7

用勺子，搅拌均匀，备用
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#福袋乌米粽的做法图解8

步骤8

把稍微长的玉米叶，撕成小条，做系绳
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#福袋乌米粽的做法图解9

步骤9

拿出一张宽的玉米叶，当中放上一勺乌米馅
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#福袋乌米粽的做法图解10

步骤10

把玉米叶，两边包裹起来
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#福袋乌米粽的做法图解11

步骤11

把玉米叶，下面宽的部分，向上折
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#福袋乌米粽的做法图解12

步骤12

用条状的玉米叶，系好，封口，形成一个福袋状，就包好了
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#福袋乌米粽的做法图解13

步骤13

把包好的乌米粽，都放入蒸盒
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#福袋乌米粽的做法图解14

步骤14

锅中加足量的水，上气后，把粽子蒸1小时，关小火焖30分钟
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#福袋乌米粽的做法图解15

步骤15

蒸好的粽子，有乌米和玉米的香味，味道好极了

福袋乌米粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-10

©本菜谱的做法由 木紫冰 编写，未经授权不得转载

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