辣椒小土豆

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土豆，又称马铃薯。其淀粉含量高，即可作为主食也可以是家常菜，不管蒸煮焖炸炒都一样好吃，焦香软糯，外脆里软，一盘一盘吃不够！！今天来做一道烤小土豆吧~~~~

辣椒小土豆的用料

小土豆 300g 盐、黑胡椒粉、辣椒粉、橄榄油 适量
葱花、白芝麻 少许

辣椒小土豆的做法

辣椒小土豆的做法图解1

步骤1

土豆洗干净后用削皮刀去皮，然后切成合适大小的块状；
辣椒小土豆的做法图解2

步骤2

放入煮沸腾的水中煮五分钟左右，煮好后沥干水份；
辣椒小土豆的做法图解3

步骤3

把盐、黑胡椒粉、辣椒粉、橄榄油一起加入到土豆中翻拌均匀
辣椒小土豆的做法图解4

步骤4

烤盘上铺一层锡纸或者油纸，把土豆码在锡纸上；
辣椒小土豆的做法图解5

步骤5

送入提前预热好的烤箱，中上层210度烘烤20分钟。
辣椒小土豆的做法图解6

步骤6

成品图

辣椒小土豆的烹饪技巧

1.如果不吃辣椒的话可以少放点或不加，有孜然粉的话加上会别有风味哦； 2.可用迷你的小土豆，去皮后直接制作，不用切块； 3.我用的烤箱是ACA北美电器M38AC，温度精准，其他烤箱请自行调节烘烤温度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-12

©本菜谱的做法由 iamyiiamyi 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 晚餐 午餐 家常菜 中国菜

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