趣多多-DIY家庭版

精品
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对于活力无限的宝贝们来说巧克力是无法抗拒的美食。巧克力中还含有一定的叶酸、烟酸、胡萝卜素等有益的微量元素,适当的 食用黑巧克力可以提高机体的抗氧化剂水平,从而有利于预防心血管疾病、糖尿病、低血糖等疾病。

食材清单

黄油 40克 糖粉 18克
低筋面粉 80克 耐烤巧克力豆(不含装饰) 20克
鸡蛋液 30克 可可粉 9克

烹饪步骤

趣多多-DIY家庭版的做法图解1

步骤1

黄油一定要提前软件,准备好所有的食材。
趣多多-DIY家庭版的做法图解2

步骤2

黄油和糖粉混合
趣多多-DIY家庭版的做法图解3

步骤3

一次性加入鸡蛋液,用手动打蛋器打发。筛入低粉和可可粉,用压拌的方式。
趣多多-DIY家庭版的做法图解4

步骤4

混合好之后,加入耐热巧克力豆
趣多多-DIY家庭版的做法图解5

步骤5

先滚成圆球,这个方子大约一个巧克力球13.8克,14块!再加入一些巧克力豆装饰,分量外的,也可以不用加!
趣多多-DIY家庭版的做法图解6

步骤6

烤箱上下火165度,20分钟。根据个人烤箱而定,本温度只针对这个烤箱!相对来说,温度很准!
趣多多-DIY家庭版的做法图解7

步骤7

放凉后可以食用啦!酥脆!

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-16 23:41:21

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