粉丝蒸虾

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嘉馨宝妈
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在外面吃饭点过，觉得好吃又觉得做起来麻烦，今天买菜看到有大虾就买了个 在豆果美食上看别人做的，自己稍改良一下 适合自己家孩子吃的口味。

粉丝蒸虾的用料

粉丝 30克 大虾 几只
大蒜 5粒 小葱 1棵
花生油 适量 芝麻油 少许
生姜二片 切沫

粉丝蒸虾的做法

粉丝蒸虾的做法图解1

步骤1

1.虾洗净，去胡子。
粉丝蒸虾的做法图解2

步骤2

2.用叉子挑筋去沙。
粉丝蒸虾的做法图解3

步骤3

3.把是背切开，里面还有一条黑线，也给清理洗净，这大虾有黄，清洗时别洗掉了。
粉丝蒸虾的做法图解4

步骤4

4.少许料酒，生姜切碎，用保鲜膜封好腌二小时。
粉丝蒸虾的做法图解5

步骤5

5.开水泡粉丝8分钟差不多。
粉丝蒸虾的做法图解6

步骤6

6.粉丝变白 泡软，用手轻一掐就断 就泡好了，冷水泡就几时间长。
粉丝蒸虾的做法图解7

步骤7

7.生姜 大蒜切碎在锅里油炸香放香没 生抽 少许胡椒粉，加点点水烧开。
粉丝蒸虾的做法图解8

步骤8

8.炒好的料淋在粉和虾上，再大火隔水蒸10分钟即可。
粉丝蒸虾的做法图解9

步骤9

家里没有葱花了，将就一下。加上孩子也老啊不喜欢葱花，因为孩子们不怎么吃辣 我就没放辣椒，大蒜也放得少，味道偏清淡，孩子们非常喜欢吃，上面红包是几点灯笼红椒。其实步骤多点 还是简单的。

粉丝蒸虾的烹饪技巧

经常做点花样，孩子吃饭胃口也好了，不挑食，我做饭也来劲，谢谢大家。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-18

©本菜谱的做法由 嘉馨宝妈 编写，未经授权不得转载

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