干煸茄子

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lrene安妮洁
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快手又好吃 省油又下饭 嗯，就是它了！

干煸茄子的用料

茄子 3根 辣椒 4根
盐 适量 鸡精 适量

干煸茄子的做法

#花10分钟，做一道菜！#干煸茄子的做法图解1

步骤1

茄子辣椒都清洗干净，自家的稍微洗洗就好
#花10分钟，做一道菜！#干煸茄子的做法图解2

步骤2

热锅下辣椒，干煸
#花10分钟，做一道菜！#干煸茄子的做法图解3

步骤3

倒入切好片的茄子，继续干煸
#花10分钟，做一道菜！#干煸茄子的做法图解4

步骤4

炒差不多这个样子，比较焉，加入食盐炒
#花10分钟，做一道菜！#干煸茄子的做法图解5

步骤5

中间挖个洞，倒入熟油
#花10分钟，做一道菜！#干煸茄子的做法图解6

步骤6

一下子就特别香了！翻炒几下就可以放入鸡精，准备出锅！
#花10分钟，做一道菜！#干煸茄子的做法图解7

步骤7

装盘备用！开吃！

干煸茄子的烹饪技巧

一定得把茄子和辣椒炒焉，在加入熟油，一定是熟油，菜籽油这些油必须熟了才香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-21

©本菜谱的做法由 lrene安妮洁 编写，未经授权不得转载

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