香葱鸡肉

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香葱鸡肉的用料

光鸡 半只 姜
葱 香菜
红椒 白酒
胡椒粉 生抽
蚝油 鸡精

香葱鸡肉的做法

香葱鸡肉的做法图解1

步骤1

鸡肉斩块，姜、红椒切片，香菜、葱切段。
香葱鸡肉的做法图解2

步骤2

热油锅。下姜片葱头爆香后下鸡块。
香葱鸡肉的做法图解3

步骤3

鸡肉翻炒去了水气后喷点白酒继续翻炒，炒到鸡肉微黄撒上胡椒粉，淋上生抽翻炒均匀。
香葱鸡肉的做法图解4

步骤4

下红椒翻炒，淋上蚝油继续炒，炒到红椒断生即可。
香葱鸡肉的做法图解5

步骤5

最后加入葱段，香菜段，加鸡精起锅。

香葱鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-10

©本菜谱的做法由 YaYa18 编写，未经授权不得转载
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