肠粉

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肠粉的成分主要是淀粉，可增加人的饱腹感，从而减少对其他食物的摄入，具有减肥的作用。

肠粉的用料

猪肉末 30g 鸡蛋 1个
黄瓜 100g 面粉 40g
淀粉 35g 清水 150ml
食用油 5g

肠粉的做法

肠粉的做法图解1

步骤1

备菜 1鸡蛋搅匀 2黄瓜切丝，小葱切碎备用
肠粉的做法图解2

步骤2

将油在平盘中涂抹均匀，将面粉、淀粉、水混合搅拌均匀，淀粉面粉混合液倒入盘中
肠粉的做法图解3

步骤3

倒入鸡蛋液并在中间位置摆好猪肉末、黄瓜丝
肠粉的做法图解4

步骤4

放入蒸箱,设置100度，蒸5分钟后，取出卷成筒状
肠粉的做法图解5

步骤5

摆盘

肠粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-27

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分类： 腌 夜宵 主食 咸 一人食

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