辣辣甜酱菜肠粉

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【3-311】 这是一个今天天气超级好扔盘炒粉我就跑的故事…… ----- 2019.4.29

辣辣甜酱菜肠粉的用料

粉丝 一坨 火腿肠 一根
洋葱 小半个 卷心菜 一堆
芹菜 一堆 生抽 两份
辣黄豆酱 一份 蒜蓉辣酱 一份
白糖 一份 香油 几滴
适量

辣辣甜酱菜肠粉的做法

辣辣甜酱菜肠粉的做法图解1

步骤1

菜肠切好粉泡/烫好,参考食材栏比例把汁调好,看情况兑水搅和匀
辣辣甜酱菜肠粉的做法图解2

步骤2

锅烧热加油先铺肠,没肠可以用培根,没培根可以用海鲜,没海鲜可以用肉,没肉可以……
辣辣甜酱菜肠粉的做法图解3

步骤3

直接扔洋葱?正常流程应该是中小火把肠什么的煎到自己喜欢的程度之后再扔
辣辣甜酱菜肠粉的做法图解4

步骤4

划拉出葱香扔卷心菜,没卷心菜或许可以试试……完蛋一下子想不起来还可以放啥了算了不想了
辣辣甜酱菜肠粉的做法图解5

步骤5

随便划拉两下扔提前收拾好的粉丝,顺手淋上之前调好的汁
辣辣甜酱菜肠粉的做法图解6

步骤6

努力划拉匀,扔上把嫩到可以生吃并且提前认真劈细条的芹菜
辣辣甜酱菜肠粉的做法图解7

步骤7

继续把粉跟芹菜划拉到自己喜欢的程度,水兑多了的话记得把火调大点
辣辣甜酱菜肠粉的做法图解8

步骤8

没啥问题了补几根芹菜嫩叶,随便划拉两下关火挪出来礼貌性欣赏下
辣辣甜酱菜肠粉的做法图解9

步骤9

来,张嘴~
辣辣甜酱菜肠粉的做法图解10

步骤10

走了哟,明天见~

辣辣甜酱菜肠粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-29

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