开胃简单的泡菜煎饼

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泡菜煎饼的用料

泡菜 洋葱
肉馅 土豆
小葱 面粉
鸡蛋 胡椒粉
花椒粉 料酒
盐

泡菜煎饼的做法

开胃简单的泡菜煎饼的做法图解1

步骤1

选一块五花肉
开胃简单的泡菜煎饼的做法图解2

步骤2

这是买的绞肉机，非常好用！再也不用买肉馅，因为外面毕竟不卫生
开胃简单的泡菜煎饼的做法图解3

步骤3

这是绞好的肉馅
开胃简单的泡菜煎饼的做法图解4

步骤4

放上盐，料酒，胡椒粉和花椒粉腌制一会
开胃简单的泡菜煎饼的做法图解5

步骤5

土豆切片蒸熟，放到保鲜袋里碾压成泥，备用
开胃简单的泡菜煎饼的做法图解6

步骤6

一层一层剥开你的心~洋葱切成小丁备用
开胃简单的泡菜煎饼的做法图解7

步骤7

面粉加一个蛋，加适量清水搅拌
开胃简单的泡菜煎饼的做法图解8

步骤8

小葱切好备用
开胃简单的泡菜煎饼的做法图解9

步骤9

面糊
开胃简单的泡菜煎饼的做法图解10

步骤10

介是土豆泥！
开胃简单的泡菜煎饼的做法图解11

步骤11

切泡菜君的时候我接了个电话，所以忘了拍照片。。大家这里注意下，为了做出好吃的煎饼，首先要带一次性手套把泡菜里的汤汁攥出来，把汤汁倒入面糊中，再把泡菜切碎放到面糊中
开胃简单的泡菜煎饼的做法图解12

步骤12

洋葱，小葱，土豆泥，泡菜全放到面糊中，搅拌
开胃简单的泡菜煎饼的做法图解13

步骤13

再放入早先准备的肉馅搅拌，根据泡菜的咸淡放适量的盐，但是都不要放太多
开胃简单的泡菜煎饼的做法图解14

步骤14

电饼铛放油预热，平底锅也ok，但一定要小火，不然会糊的
开胃简单的泡菜煎饼的做法图解15

步骤15

把面糊平摊
开胃简单的泡菜煎饼的做法图解16

步骤16

两面变色既可。有点糊了嘿嘿嘿。。妈妈说很好吃

泡菜煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-10

©本菜谱的做法由 崔鸟鸟 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 晚餐 早餐 幼儿（1-3岁）

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