酸奶棒

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市售的奶条不仅含有各种添加剂,还有大量的糖份,并且入口干硬,小点的宝宝都无福消受。这个方子做出来的奶条柔软酸甜,11个月左右的宝宝就能品尝。十足的奶香味中透着蔓越莓的甜香,入口慢慢就化开了。不仅可以作为宝宝的奖励小零食,还可以消灭吃不完的奶粉哦~

酸奶棒的用料

奶粉 130g 酸奶 30g
蔓越莓干 10g

酸奶棒的做法

酸奶棒的做法图解1

步骤1

把蔓越莓干切成小丁。 也可以用葡萄干、蓝莓干等代替。
酸奶棒的做法图解2

步骤2

加入130g奶粉和30g浓稠的酸奶。 一岁以下的宝宝请用婴儿奶粉。另外,尽量用原味的酸奶.
酸奶棒的做法图解3

步骤3

用筷子搅拌成絮状。
酸奶棒的做法图解4

步骤4

戴上一次性手套,揉成面团状后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏15分钟左右定型。
酸奶棒的做法图解5

步骤5

取出后,上下各铺一张油纸防粘,用擀面杖擀成0.5cm厚。
酸奶棒的做法图解6

步骤6

再切成小条状。
酸奶棒的做法图解7

步骤7

撒上适量奶粉。
酸奶棒的做法图解8

步骤8

在烤盘上铺一张油纸,隔开间距码好。
酸奶棒的做法图解9

步骤9

放入提前预热到100摄氏度的烤箱中层,烘烤约20分钟。 出炉后如果不马上吃完,可以密封后放入冰箱冷藏保存3~5天。吃之前室温回热就可以咯~

酸奶棒的烹饪技巧


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创建时间:2019-06-29

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