红心火龙果雪糕

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火龙果亦称红龙果、龙珠果，一般分为红皮白肉的火龙果和红皮红肉的火龙果，红心火龙果和普通火龙果的营养成分是相似的，富含氨基酸、脂肪酸、膳食纤维、维生素以及矿物质，区别在于红心的火龙果的花青素和黄酮类物质更丰富。用红心火龙果做雪糕颜值杠杠滴，非常讨小孩欢心。

火龙果雪糕的用料

红心火龙果 半个 动物性淡奶油 180克
蜂蜜 20克

火龙果雪糕的做法

红心火龙果雪糕的做法图解1

步骤1

准备半个红心火龙果。
红心火龙果雪糕的做法图解2

步骤2

动物性淡奶油180克，稍微打发一下大概四分左右就可以了。
红心火龙果雪糕的做法图解3

步骤3

红心火龙果去皮切块放入破壁机搅拌杯内。
红心火龙果雪糕的做法图解4

步骤4

倒入淡奶油。
红心火龙果雪糕的做法图解5

步骤5

倒入蜂蜜。
红心火龙果雪糕的做法图解6

步骤6

选择点动功能搅打十秒钟左右，实在太方便了。
红心火龙果雪糕的做法图解7

步骤7

两雪糕糊倒入模具内，插上雪糕棒，盖上盖子，放入冰箱冷藏四小时以上。
红心火龙果雪糕的做法图解8

步骤8

冻好后脱模即可。可爱的雪糕，好看的颜色。

火龙果雪糕的烹饪技巧

1、怕淡奶油热量太高的话可以换成等量的浓稠酸奶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-29

©本菜谱的做法由 深圳扁扁 编写，未经授权不得转载

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