车轮饼

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Lukeman
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网红产品，只想分享一下它的做法！

车轮饼的用料

饼皮材料 低筋面粉 160g
纯牛奶 150g 鸡蛋 2个
砂糖 40g 无铝泡打粉 5g
玉米油 30g 玉米淀粉 40g

车轮饼的做法

车轮饼的做法图解1

步骤1

称低粉淀粉和泡打粉
车轮饼的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋
车轮饼的做法图解3

步骤3

加入牛奶
车轮饼的做法图解4

步骤4

搅匀至无颗粒
车轮饼的做法图解5

步骤5

加入油，搅匀即可。
车轮饼的做法图解6

步骤6

倒入面糊，不要太多占模具底部四分之三即可，用擀面杖把面糊刮在模具四周，做成一个壳
车轮饼的做法图解7

步骤7

像这样
车轮饼的做法图解8

步骤8

放馅料，你喜欢的任何馅料这是马苏里拉芝士
车轮饼的做法图解9

步骤9

这是芋泥珍珠，烤两分钟
车轮饼的做法图解10

步骤10

再做一个壳，
车轮饼的做法图解11

步骤11

把有馅料的部分倒扣在另一个壳上，再烤两分钟。
车轮饼的做法图解12

步骤12

出炉。。。

车轮饼的烹饪技巧

温度170℃左右
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-02

©本菜谱的做法由 Lukeman 编写，未经授权不得转载

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