太极豆腐

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地方嫩滑而且还包含两种口味

太极豆腐的用料

卤水大豆腐 1块 猪肉馅 100克
韭菜 100克 鸡蛋 1个
盐 适量 鸡精 适量
生抽 适量 黄豆酱 适量

太极豆腐的做法

太极豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐一块打入一个鸡蛋，戴上手套，把豆腐抓成泥壮
太极豆腐的做法图解2

步骤2

锅里加入少许清水，放入盐鸡精调味。装入碗里备用。
太极豆腐的做法图解3

步骤3

韭菜末加入盐鸡精，少许白糖清水，打入芡汁备用。
太极豆腐的做法图解4

步骤4

肉末炒熟放入黄豆酱， 味精，鸡粉，白糖。打芡汁出锅备用
太极豆腐的做法图解5

步骤5

准备一个小勺子，用炒好的肉酱，还有炒熟的韭菜沫，摆成太极图案。
太极豆腐的做法图解6

步骤6

开吃

太极豆腐的烹饪技巧

豆腐口感顺滑而且富含两种口味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-05

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