爆浆芝心饼

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颜色这么美丽，小朋友没有理由不喜欢吧~~~ 安佳芝士片就是我们熟知的奶酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，含有丰富的有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。而牛奶是一种公认的营养佳品，制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶，因此，奶酪又被称为“奶黄金”。 南瓜以碳水化合物为主，脂肪含量很低，是很好的低脂食品。紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。营养丰富具有特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。

爆浆芝心饼的用料

南瓜 300g 紫薯 200g
安佳芝士片 3片 糯米粉 300g
白糖 适量 白芝麻 少许
牛奶 适量 猕猴桃 1个
蓝莓 少许 红肉火龙果 1个

爆浆芝心饼的做法

#安佳儿童创意料理#爆浆芝心饼的做法图解1

步骤1

南瓜、紫薯去皮去籽切薄片上锅蒸熟，捣成泥状
#安佳儿童创意料理#爆浆芝心饼的做法图解2

步骤2

趁热将糯米粉分别加入南瓜泥和紫薯泥中，揉成不粘手的面团，紫薯本身含水量较少，在揉面的过程中可适量添加少量牛奶
#安佳儿童创意料理#爆浆芝心饼的做法图解3

步骤3

取乒乓球大的紫薯面团，中心包入切成小块的安佳原味芝士片
#安佳儿童创意料理#爆浆芝心饼的做法图解4

步骤4

收口，滚圆，压扁后粘满白芝麻
#安佳儿童创意料理#爆浆芝心饼的做法图解5

步骤5

紫薯面团用同上的手法包入芝士片，边缘也要沾满芝麻，避免煎的时候粘连
#安佳儿童创意料理#爆浆芝心饼的做法图解6

步骤6

锅中倒入少量食用油，全程小火，南瓜泥和紫薯都提前蒸过，所以很好熟
#安佳儿童创意料理#爆浆芝心饼的做法图解7

步骤7

煎至两面金黄即可
#安佳儿童创意料理#爆浆芝心饼的做法图解8

步骤8

搭配水果，红肉火龙果、猕猴桃切丁
#安佳儿童创意料理#爆浆芝心饼的做法图解9

步骤9

制作便捷，但是营养很相对均衡，粗粮蔬菜、细粮糯米、乳制品、水果
#安佳儿童创意料理#爆浆芝心饼的做法图解10

步骤10

趁热咬开，会爆浆的。。。 颜色这么美丽 小朋友没有理由不喜欢吧

爆浆芝心饼的烹饪技巧

紫薯本身含水量较少，在揉面的过程中可适量添加少量牛奶 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-08

©本菜谱的做法由 畏惧水的杯子 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 煎 安佳 原味 香

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