番茄鱼

精品 独家
1.2万 浏览 92 收藏
收藏
Yoli美食
Yoli美食
＋ 关注

番茄鱼的用料

西红柿 250g 巴沙鱼 300g
金针菇 200g 豆腐 300g
娃娃菜 100g 姜 五片
蒜 三瓣 葱 适量

番茄鱼的做法

番茄鱼的做法图解1

步骤1

准备食材
番茄鱼的做法图解2

步骤2

将冷冻巴沙鱼放水中解冻
番茄鱼的做法图解3

步骤3

葱姜蒜香菜洗净切好，娃娃菜、金针菇洗净，切小块，豆腐切小块泡水中，番茄去皮切丁，巴沙鱼解冻后切块，加入生粉、盐、料酒
番茄鱼的做法图解4

步骤4

将巴沙鱼抓匀，腌制10分钟
番茄鱼的做法图解5

步骤5

葱姜蒜下锅爆香，加入番茄，炒出汁水，加盐，然后加入适量水，水开了之后加入金针菇和娃娃菜，住五分钟，再加入豆腐
番茄鱼的做法图解6

步骤6

巴沙鱼在滚水中焯一下，捞上来，放到前面的番茄锅里就OK啦
番茄鱼的做法图解7

步骤7

盛出～
番茄鱼的做法图解8

步骤8

加香菜点缀！

番茄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-08

©本菜谱的做法由 Yoli美食 编写，未经授权不得转载

番茄鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

番茄鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 番茄鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 番茄鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活