#夏天夜宵High起来!#糖水黄桃

精品
148479 浏览 4934 收藏

小暑已到,意味着进入盛夏, 趁此时汤汤水水煮起来。 糖水黄桃是小时候记忆里最好吃的罐头, 甜甜的,是逢年过节最后上桌的甜汤, 现在物品丰富的年代,不怎吃甜, 每年桃子季就自己炖煮一次, 不太喜甜,就按自己喜欢调味, 在这多雨的梅雨天里, 用这一点甜抵御燥气。

食材清单

黄桃 5个 冰糖 80g
柠檬挤汁 1/3个 400g
3g

烹饪步骤

#夏天夜宵High起来!#糖水黄桃的做法图解1

步骤1

主材料如图, 黄桃去皮,待去核切片。
#夏天夜宵High起来!#糖水黄桃的做法图解2

步骤2

切片的黄桃入加了水的锅, 倒入冰糖盐,准备煮。 柠檬切片待用。
#夏天夜宵High起来!#糖水黄桃的做法图解3

步骤3

开火煮,煮至水开再调小火炖煮。
#夏天夜宵High起来!#糖水黄桃的做法图解4

步骤4

调小火炖煮10-15分钟。
#夏天夜宵High起来!#糖水黄桃的做法图解5

步骤5

炖煮至果肉呈半透明,软而不烂, 挤入柠檬汁拌匀焖5分钟。
#夏天夜宵High起来!#糖水黄桃的做法图解6

步骤6

成品,如图即可食。 可入冰箱冷藏再食,1周内食完。 Tips: 装入提前煮过的玻璃瓶, 建议用广口瓶装倒取食方便。

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-09 00:03:03

你当前的位置:豆果美食 > #夏天夜宵High起来!#糖水黄桃

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #夏天夜宵High起来!#糖水黄桃的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存