简单易学地三鲜

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简单易学地三鲜的用料

青椒 1个 红椒 1个
土豆 1个 茄子 1个
生抽 适量 食盐 适量
胡椒粉 适量 淀粉 适量

简单易学地三鲜的做法

简单易学地三鲜的做法图解1

步骤1

将切好的土豆用水浸泡，茄子先浸一下水然后均匀裹上淀粉，青红椒、葱切好备用。生抽、盐、胡椒粉调成酱料汁，淀粉+水调成水淀粉备用。
简单易学地三鲜的做法图解2

步骤2

土豆、茄子高温油炸至变色，捞出备用。
简单易学地三鲜的做法图解3

步骤3

葱爆香。
简单易学地三鲜的做法图解4

步骤4

加入青红椒爆炒。
简单易学地三鲜的做法图解5

步骤5

加入土豆和茄子。
简单易学地三鲜的做法图解6

步骤6

倒入酱料汁继续翻炒，加少量水，收汁后加入水淀粉勾芡。
简单易学地三鲜的做法图解7

步骤7

出锅。

简单易学地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-09

©本菜谱的做法由 simbagao 编写，未经授权不得转载

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