会开花的奶香开花馒头

会开花的奶香开花馒头

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情人节给心爱的ta做一个会开花的馒头吧！
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奶香开花馒头的用料

百钻中筋面粉 500g 安琪酵母+ 5g
白糖 60g 牛奶 180ml
食用油 30ml 鸡蛋 2个

奶香开花馒头的做法

#一蔬一饭皆告白# 会开花的奶香开花馒头的做法图解1

步骤1

所有用料混合，用筷子搅拌成絮状后，上手揉成光滑的面团。
#一蔬一饭皆告白# 会开花的奶香开花馒头的做法图解2

步骤2

分成小剂子，揉成馒头形状，用小刀划出三道切口。
#一蔬一饭皆告白# 会开花的奶香开花馒头的做法图解3

步骤3

发酵至1.5倍大，用平底锅烙一下，上锅蒸熟就可以了。

奶香开花馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-13 · 湖北省

©本菜谱的做法由 安琪美食家 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 午餐 晚餐 一人食 二人世界
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