苦瓜炒鸡肉

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苦瓜炒鸡肉的用料

苦瓜 1根 鸡腿 一大只
适量 适量
5瓣 适量
生抽 两勺

苦瓜炒鸡肉的做法

苦瓜炒鸡肉的做法图解1

步骤1

准备好
苦瓜炒鸡肉的做法图解2

步骤2

1.热锅冷油先放姜片炒香
苦瓜炒鸡肉的做法图解3

步骤3

2.接着加入鸡肉炒至变色,鸡皮微焦
苦瓜炒鸡肉的做法图解4

步骤4

3.再放蒜瓣和小米辣炒香
苦瓜炒鸡肉的做法图解5

步骤5

4.接着倒入生抽、苦瓜翻炒均匀,加一碗水盖盖中火焖煮五分钟
苦瓜炒鸡肉的做法图解6

步骤6

5.开盖大火收汁,加盐,关火起锅(盐我加这么多)

苦瓜炒鸡肉的烹饪技巧

可适量在第4步的时候加点白糖提鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-09

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    / 7 苦瓜炒鸡肉的做法步骤

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