香煎土豆

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家里土豆有点多，变着法弄来吃。

香煎土豆的用料

小土豆 十个左右 小葱 2根
辣椒面 三勺 盐 适量
洋葱 半个 生抽 适量
孜然粉 适量

香煎土豆的做法

香煎土豆的做法图解1

步骤1

准备好小土豆，洗干净煮熟
香煎土豆的做法图解2

步骤2

煮熟至筷子能穿透
香煎土豆的做法图解3

步骤3

小土豆剥皮备用，洋葱切丁香葱切碎备用
香煎土豆的做法图解4

步骤4

用刀背把小土豆轻轻按扁，热锅下油放入土豆煎制微黄加入洋葱碎，继续煎
香煎土豆的做法图解5

步骤5

还剩小半个洋葱我切大块一起煎了，加入辣椒面盐巴生抽孜然粉，中火继续翻炒，土豆越来越焦就可以出锅了
香煎土豆的做法图解6

步骤6

很简单的香煎小土豆，动动手吧

香煎土豆的烹饪技巧

土豆一定要煎得微焦才好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-10

©本菜谱的做法由 大懒猫食粮 编写，未经授权不得转载

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