番茄鸡肉焗饭

精品
1.7万 浏览 452 收藏
收藏
食客祥妈
食客祥妈 食客祥妈
＋ 关注


夏天宝贝总是不能好好的安心坐下来吃一顿饭，无论是大宝宝还是小宝宝。夏季的炎热会让我们减少对食物的摄入需求。这时候需要做一些开胃健脾，增强食欲的美食来为我们的身体补充体力！ 餐厅里浓郁的番茄鸡肉饭总是让我们一听道菜名就会垂延三尺。将番茄和鸡肉混合，再加上马苏里拉奶酪的作用，一款美味的番茄焗饭就诞生了！

番茄鸡肉焗饭的用料

鸡胸肉 1块 米饭 2人份
洋葱 半个 大番茄 半个
马苏里拉芝士碎 适量 番茄酱 4大勺
盐 2g 花生油 适量
土豆 半个 圣女果 适量

番茄鸡肉焗饭的做法

番茄鸡肉焗饭的做法图解1

步骤1

将所有的食材清点好！除了小番茄以外都切成小颗粒状！
番茄鸡肉焗饭的做法图解2

步骤2

热锅凉油，下洋葱翻炒香
番茄鸡肉焗饭的做法图解3

步骤3

再加入番茄粒
番茄鸡肉焗饭的做法图解4

步骤4

加入番茄粒之后，依次加入土豆、米饭！
番茄鸡肉焗饭的做法图解5

步骤5

将米饭搅拌均匀之后加入鸡肉！
番茄鸡肉焗饭的做法图解6

步骤6

加入大量番茄酱！我加入的是图片分量两倍的量哈
番茄鸡肉焗饭的做法图解7

步骤7

炒好的米饭铺在盘中，加入对半切开的小番茄！
番茄鸡肉焗饭的做法图解8

步骤8

最后铺上马苏里拉！夏天多吃马苏里拉可以补钙
番茄鸡肉焗饭的做法图解9

步骤9

最后，开箱预热190度10分钟就可以出锅了！我个人觉得这次的马苏里拉大的有点少了，大家可以再多加一点，盛饭的时候碗里稍微多留点余地放马苏里拉。厚一点拉丝更棒！

番茄鸡肉焗饭的烹饪技巧

我用的是半成品鸡胸肉，如果是新鲜鸡肉，请将鸡肉切成小丁，用1g盐、少量白胡椒粉、白醋抓匀！再使用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-11

©本菜谱的做法由 食客祥妈 编写，未经授权不得转载

番茄鸡肉焗饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

番茄鸡肉焗饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 番茄鸡肉焗饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 番茄鸡肉焗饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活