莎吉亚小编推荐-西红柿豆腐汤的做法

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豆腐：清热泻火、益气、解毒

西红柿豆腐汤的用料

嫩豆腐  1块 西红柿 1个
金针菇 1小把 盐 1勺
番茄酱 2勺 水淀粉 一点
莎吉亚亚麻籽油 几滴

西红柿豆腐汤的做法

莎吉亚小编推荐-西红柿豆腐汤的做法的做法图解1

步骤1

备好需要的食材。
莎吉亚小编推荐-西红柿豆腐汤的做法的做法图解2

步骤2

把西红柿用筷子扎起来（筷子插到西红柿底部就行了），放到火上烧一圈，也可以直接放到热水烫，西红柿皮就裂开了，之后去掉皮。
莎吉亚小编推荐-西红柿豆腐汤的做法的做法图解3

步骤3

嫩豆腐用刀切成小块，西红柿用到切成块，金针菇用手撕开，葱用刀切碎待用。
莎吉亚小编推荐-西红柿豆腐汤的做法的做法图解4

步骤4

锅里倒入一点油，热好之后放入葱末煸香，再倒入西红柿煸炒匀，将两勺番茄酱倒进去翻炒匀。
莎吉亚小编推荐-西红柿豆腐汤的做法的做法图解5

步骤5

将一大碗清水倒进锅里，然后将豆腐倒进锅里煮开。
莎吉亚小编推荐-西红柿豆腐汤的做法的做法图解6

步骤6

把金针菇倒进锅里，再将一勺盐放进去调味。
莎吉亚小编推荐-西红柿豆腐汤的做法的做法图解7

步骤7

向锅里倒入一点水淀粉拌匀，等锅里的汤煮开之后就可以出锅了，接着淋上几滴莎吉亚亚麻籽油。

西红柿豆腐汤的烹饪技巧

喜欢酸甜口味的可加点番茄酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-12

©本菜谱的做法由 孙思喵尝百草 编写，未经授权不得转载

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