蒜蓉辣椒酱

精品
12.3万 浏览 2564 收藏
收藏
年轻的心hxez
年轻的心hxez 年轻的心hxez
＋ 关注

家里很喜欢吃蒜蓉辣椒酱，每次都做两瓶，放在冰箱里，然后想吃时取出来就可以

蒜蓉辣椒酱的用料

红辣椒 一斤半 蒜 二头
盐 50克 仔姜 二两
白糖 50克 大酱 三两

蒜蓉辣椒酱的做法

蒜蓉辣椒酱的做法图解1

步骤1

准备红辣椒和大酱
蒜蓉辣椒酱的做法图解2

步骤2

辣椒洗干净去籽切成丝
蒜蓉辣椒酱的做法图解3

步骤3

准备仔姜和大蒜
蒜蓉辣椒酱的做法图解4

步骤4

仔姜洗干净切成片
蒜蓉辣椒酱的做法图解5

步骤5

然后把辣椒放入破壁机杯中
蒜蓉辣椒酱的做法图解6

步骤6

在放入仔姜和大蒜
蒜蓉辣椒酱的做法图解7

步骤7

启动破壁功能，把食材都打成泥
蒜蓉辣椒酱的做法图解8

步骤8

然后把辣椒泥放入锅中
蒜蓉辣椒酱的做法图解9

步骤9

再加入大酱
蒜蓉辣椒酱的做法图解10

步骤10

再加入盐搅拌均匀
蒜蓉辣椒酱的做法图解11

步骤11

再加入白糖，大火烧开转小火煮到辣椒粘稠为止
蒜蓉辣椒酱的做法图解12

步骤12

然后装入瓶中 瓶子提前用热水烫一下，然后晾干

蒜蓉辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-13

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载

蒜蓉辣椒酱的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜蓉辣椒酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜蓉辣椒酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 蒜蓉辣椒酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活