牛油果拌面

精品
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牛油果是铁、钙、钾、镁等微量金属元素很好的来源,而且它含有大量维生素,能帮助提高免疫力,它还有含有不饱和脂肪酸,可以保护内脏以及血管,总之好处多多,平时我都是用它来做沙拉或者奶昔居多,今天换个吃法,用来拌面条,味道也是极好的哦

拌面的用料

竹升面 一个 牛油果 半个
小番茄 数粒 火腿肠 少许

拌面的做法

牛油果拌面的做法图解1

步骤1

竹升面煮熟(你也可以用意面,但是不建议用煮好之后很“烂”很“坨”的面条)
牛油果拌面的做法图解2

步骤2

捞出,晾凉一下下
牛油果拌面的做法图解3

步骤3

牛油果捣烂,小番茄洗净切成丁,火腿肠切成丁
牛油果拌面的做法图解4

步骤4

加一丢丢细盐
牛油果拌面的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
牛油果拌面的做法图解6

步骤6

将面条和牛油果泥放入大碗
牛油果拌面的做法图解7

步骤7

搅拌均匀,即可
牛油果拌面的做法图解8

步骤8

味道很赞的哦
牛油果拌面的做法图解9

步骤9

成品图

拌面的烹饪技巧

①以上为一人量! ②细盐一开始不要加太多,以免过咸,可以尝一尝再做添加! ③第四步骤时,如果觉得比较难拌开,可以加少许煮面条的水!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-16

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