豆角干焖肉#硬核菜谱制作人

精品
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这道菜很下饭。本人超级爱吃

食材清单

五花肉 半斤 豆角干 一大把
姜片 适量 三克
冰糖 十克 老抽 5克
生抽 5克 料酒 5克
适量

烹饪步骤

豆角干焖肉#硬核菜谱制作人的做法图解1

步骤1

五花肉切片,豆角干泡发后洗净切段
豆角干焖肉#硬核菜谱制作人的做法图解2

步骤2

锅烧热放五花肉煸炒出油
豆角干焖肉#硬核菜谱制作人的做法图解3

步骤3

煸出好多油,觉得油太多就盛出一点炒别的菜
豆角干焖肉#硬核菜谱制作人的做法图解4

步骤4

这时候放入生姜炒出香味
豆角干焖肉#硬核菜谱制作人的做法图解5

步骤5

接着放入豆角干
豆角干焖肉#硬核菜谱制作人的做法图解6

步骤6

然后放冰糖,老抽,生抽,料酒翻炒
豆角干焖肉#硬核菜谱制作人的做法图解7

步骤7

接着倒入适量水,没过食材即可
豆角干焖肉#硬核菜谱制作人的做法图解8

步骤8

大火使劲焖煮
豆角干焖肉#硬核菜谱制作人的做法图解9

步骤9

等汤汁差不多收干即可
豆角干焖肉#硬核菜谱制作人的做法图解10

步骤10

豆角干吸满了肉汁,赶紧来两碗大米饭!
豆角干焖肉#硬核菜谱制作人的做法图解11

步骤11

这道菜上桌保证没有说不好吃的!赶紧试试吧!

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-16 13:13:21

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