低卡魔芋鸡腿

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梦想吃遍世界的少女
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春天不减肥，夏天徒伤悲。一般的减脂低卡沙拉已经吃腻，偶尔放纵做一些兼具美味与低卡的美食。魔芋热量低饱腹感强，代替碳水化合物，鸡腿肉可以换成鸡胸肉效果会更好。

低卡魔芋鸡腿的用料

鸡腿 一个 魔芋 100g
洋葱 半个 西兰花 100g
娃娃菜 100g 金针菇 100g
料酒 2汤匙 生抽 3汤匙
盐 适量 黑胡椒碎 适量

低卡魔芋鸡腿的做法

低卡魔芋鸡腿的做法图解1

步骤1

一只鸡腿去骨切小块
低卡魔芋鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡腿肉加料酒、生抽、黑胡椒腌制
低卡魔芋鸡腿的做法图解3

步骤3

西兰花娃娃菜切块，金针菇可以换成其他喜欢的海鲜菇或者平菇，洋葱切块
低卡魔芋鸡腿的做法图解4

步骤4

魔芋切块
低卡魔芋鸡腿的做法图解5

步骤5

锅里放少量油，下洋葱炒香
低卡魔芋鸡腿的做法图解6

步骤6

加入腌制好的鸡腿肉小火继续翻炒，多炒一会
低卡魔芋鸡腿的做法图解7

步骤7

加入各种配菜
低卡魔芋鸡腿的做法图解8

步骤8

加入魔芋继续翻炒，因为合作蔬菜都会出水，所以不需要额外加水，盖锅盖焖一会
低卡魔芋鸡腿的做法图解9

步骤9

试试咸淡酌情加盐，出锅

低卡魔芋鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-17

©本菜谱的做法由 梦想吃遍世界的少女 编写，未经授权不得转载

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