缤纷五彩炒饭！

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烦热的夏天，懒妈不想做饭，但要兼顾家里小宝贝，所以做个营养丰富的炒饭吧

炒饭的用料

剩米饭 1碗 鸡蛋 一个
葱花 10克 台式烤肠 2小根
山药 若干 胡萝卜 若干
黄瓜 若干 玉米粒 若干
豌豆粒 若干 彩椒 适量
蚝油 适量 生抽 适量
盐 适量

炒饭的做法

缤纷五彩炒饭！的做法图解1

步骤1

各种食材洗净切粒，彩椒要去掉中间的蒂，切小块。
缤纷五彩炒饭！的做法图解2

步骤2

豌豆粒山药粒胡萝卜粒提前用水煮软熟

步骤3

平底锅把鸡蛋煎成饼，用锅铲把饼捣碎待用。

步骤4

平底锅热锅倒油，入葱末炒香，放彩椒粒翻炒片刻，再入烤肠，倒入适量盐，生抽，少许蚝油翻炒
缤纷五彩炒饭！的做法图解5

步骤5

放入米饭，炒散，再加入黄瓜粒翻炒片刻，最后加入煮熟的山药玉米豌豆粒，拌匀，撒上鸡蛋碎饼出锅！
缤纷五彩炒饭！的做法图解6

步骤6

香喷喷的营养晚餐做好了，配上一碗紫菜汤，棒极了！

炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-17

©本菜谱的做法由 奈雪的么么茶 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饭 咸 一家三口 锅具

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