意大利面

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意大利面的用料

鸡蛋 1个 虾仁 半碗
扁豆 7根 胡萝卜 15克左右
香菇 3个 口菇 3个
胡椒 少量 10克
罗勒松仁青酱 4勺 番茄 1个
大蒜 5瓣

意大利面的做法

#美食新势力#意大利面的做法图解1

步骤1

番茄切十字,热水烫,去皮,切块 香菇 口菇 切好备用
#美食新势力#意大利面的做法图解2

步骤2

所有菜切好 扁豆,胡萝卜,用热水过个水,半熟
#美食新势力#意大利面的做法图解3

步骤3

墨鱼汁意大利面 等水开了下面,加10克盐,煮8分钟,起锅,留一碗汤水(如果孩子吃的话,可以煮软一点) 煮好的鸡蛋 剥开 切好备用
#美食新势力#意大利面的做法图解4

步骤4

平底锅放上初级橄榄油,放上蒜末,放上西红柿翻炒, 出汁后加入菇类,炒一会儿后加入其他蔬菜,加入汤水, 稍微水快干,放入面条,加入松仁青酱,搅拌均匀后起锅
#美食新势力#意大利面的做法图解5

步骤5

摆盘,完毕

意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-21

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