胡萝卜奶片

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桃花抹香
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小孩的零食，入口即化，烤的越久越脆

奶片的用料

玉米淀粉 10g 胡萝卜 45g
蛋清 1个 奶粉 25g
白砂糖 15g

奶片的做法

胡萝卜奶片的做法图解1

步骤1

胡萝卜去皮洗干净，切块，上蒸锅蒸熟
胡萝卜奶片的做法图解2

步骤2

趁热压成泥(有点颗粒也行)
胡萝卜奶片的做法图解3

步骤3

加入奶粉搅拌均匀
胡萝卜奶片的做法图解4

步骤4

蛋清加入糖
胡萝卜奶片的做法图解5

步骤5

用打蛋器打发到弯钩
胡萝卜奶片的做法图解6

步骤6

加入淀粉
胡萝卜奶片的做法图解7

步骤7

继续打发到提起打蛋器呈直立的尖角
胡萝卜奶片的做法图解8

步骤8

把胡萝卜泥倒入到打发好的蛋白里，翻拌均匀
胡萝卜奶片的做法图解9

步骤9

倒入裱花袋里
胡萝卜奶片的做法图解10

步骤10

挤在铺了油纸的烤盘上
胡萝卜奶片的做法图解11

步骤11

有模具的会好看点
胡萝卜奶片的做法图解12

步骤12

送入已经预热好的烤箱，120度6O分钟
胡萝卜奶片的做法图解13

步骤13

成品图

奶片的烹饪技巧

温度和时间只是建议，毕竟各家烤箱温度不同，我用的ACA北美电器烤箱，别的烤箱，请自行调整时间和温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-21

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 烤 电器 零食 一家三口

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