西红柿焖沙尖鱼

独家
2.1万 浏览 188 收藏
收藏
喵小妞1314
喵小妞1314
＋ 关注

家有小哥，特爱吃鱼。可是到了夏天不知道吃啥好，胃口就像蔫了一样，总是打不开。他喜欢吃西红柿，也喜欢吃鱼，红烧的吃腻了，给他换个做法：焖。

西红柿焖沙尖鱼的用料

沙尖鱼6条 450g 西红柿一个 150g
生姜6片 10g 辣椒2条 20g
葱2根 5g

西红柿焖沙尖鱼的做法

#一人一道拿手菜#西红柿焖沙尖鱼的做法图解1

步骤1

生姜切片
#一人一道拿手菜#西红柿焖沙尖鱼的做法图解2

步骤2

洗干净沙尖鱼，用厨房纸把水吸干，防止油水溅出来
#一人一道拿手菜#西红柿焖沙尖鱼的做法图解3

步骤3

西红柿切块
#一人一道拿手菜#西红柿焖沙尖鱼的做法图解4

步骤4

先加热锅，再加入油，两面煎鱼。倒入酒，酱油，盐，糖，还有西红柿，盖锅焖15分钟即可
#一人一道拿手菜#西红柿焖沙尖鱼的做法图解5

步骤5

出锅前加入辣椒和葱花，搞掂

西红柿焖沙尖鱼的烹饪技巧

焖的时候不要翻动，不然很容易碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-23

©本菜谱的做法由 喵小妞1314 编写，未经授权不得转载

西红柿焖沙尖鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

西红柿焖沙尖鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #一人一道拿手菜#西红柿焖沙尖鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #一人一道拿手菜#西红柿焖沙尖鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活