莓果玛德琳

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劉青山
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玛德琳的用料

低筋面粉 120g 鸡蛋液 100g
莓果 30g 糖 30g
油 60g 蜂蜜 50g
泡打粉 3g

玛德琳的做法

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步骤1

鸡蛋加糖搅匀。
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步骤2

筛入低筋面粉和泡打粉。
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步骤3

搅拌均匀。
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步骤4

加油搅拌均匀。
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步骤5

莓果冲洗一下。（树莓，黑加仑，红加仑）
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队#莓果玛德琳的做法图解6

步骤6

加入到面糊中搅拌均匀。
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步骤7

加入蜂蜜。拌匀。
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步骤8

玻璃杯子套裱花袋。
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步骤9

装入面糊。封口冷藏两小时。
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步骤10

模具撒面粉。挤入面糊。

玛德琳的烹饪技巧

搅拌时避免面糊起筋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-24

©本菜谱的做法由 劉青山 编写，未经授权不得转载

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