黄桃罐头

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前些日子在商城买的黄桃一直搁置在冰箱，说心里话黄桃直接吃口感一般，如果做成罐头，那就不一样了，口感清爽甜美

黄桃罐头的用料

黄桃 1000克 冰糖 180克
清水 适量

黄桃罐头的做法

#冰箱剩余食材大改造#黄桃罐头的做法图解1

步骤1

准备食材，还需要准备一个无水无油的不粘锅
#冰箱剩余食材大改造#黄桃罐头的做法图解2

步骤2

黄桃清洗干净，去皮去核切块
#冰箱剩余食材大改造#黄桃罐头的做法图解3

步骤3

放入不沾锅里，千万不要用铁锅，铁锅炖出的糖水，汤色混浊
#冰箱剩余食材大改造#黄桃罐头的做法图解4

步骤4

放入碎冰糖，不要用大块的冰糖，冰糖太大不容易化开
#冰箱剩余食材大改造#黄桃罐头的做法图解5

步骤5

放入水，水的高度和黄桃块差不多齐就行，中火煮开
#冰箱剩余食材大改造#黄桃罐头的做法图解6

步骤6

捞去浮末
#冰箱剩余食材大改造#黄桃罐头的做法图解7

步骤7

继续煮15～20分钟 ，喜欢吃硬一点的少煮一会，喜欢吃软一点的多煮一会，拿筷子插进黄桃块，辨别黄桃软硬程度
#冰箱剩余食材大改造#黄桃罐头的做法图解8

步骤8

趁热把黄桃和糖水倒入提前消毒的瓶子 ，如果是马蹄铁瓶盖，需要倒置15分钟左右，放入冰箱冷藏，可以保存半年到一年左右
#冰箱剩余食材大改造#黄桃罐头的做法图解9

步骤9

请你吃

黄桃罐头的烹饪技巧

1，煮黄桃时间，根据桃的大小多少，软硬程度掌握好时间 2，挑选黄桃，建议选硬一点的黄桃，容易去皮切块
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-26

©本菜谱的做法由 清雅小厨 编写，未经授权不得转载

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